#那個阿嬤放料
#真的沒有在客氣的
那
個
排
骨
山
,
就
是
怕
你
餓
到
!
┗
金家麵館的主廚
是一位高齡七十五歲的金阿嬤
麵館內的桌上清楚可見
上桌率極高的炸排骨
金阿嬤堅持
這排骨需醃製一天一夜
裹上地瓜粉下鍋油炸成
金黃酥脆的排骨
在撒上胡椒粉
方能見客
排骨有簡單
不浮誇的香氣
卻有豐富的層次感
外表更是酥脆可口
酸辣湯餃
端上桌真讓人嚇一大跳
食材呈現快溢出湯面
每一口都是真材實料
而水餃更是眾所喜愛的韭菜口味
🔺店名 | 金家麵館
🏡地址 | 屏東市民生路61-10號
🕒營業時間 | 10:00 - 20:00
☎️電話 | 08 - 7213718
🚷公休 | 星期六、日
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#排骨酥麵 #酸辣湯餃